Торт на основе шоколадного бисквита, кремом из горького шоколада и творожного сыра со специями (гвоздика, корица, кориандр, белый перец), прослоенный конфи из брусники
Состав: сахар, масло сливочное 82,5%, молоко 3,2%, сливки 38%, яйцо куриное, шоколад темный, шоколад белый, мука пшеничная в/с, соль, сода пищевая, какао, сыр Буко, брусника с/м, лимон, гвоздика, кориандр, корица, сахарная пудра
Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность на 100 г: 301 Ккал.
Стандарт: СанПиН 2.3.2 1078-01.
Срок годности: 72 часа при температуре +2...+6 °С.