Состав
филе грудки индейки, бедро индейки, свинина, говядина, кожа куриная, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски - нитрит натрия), молоко сухое, декстроза, регулятор кислотности (трифосфаты), мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбат натрия), антислеживающий агент (диоксид кремния), аромат копчения и мясной, специи (чеснок, мускат, имбирь, перец белый), экстракты специй (перец черный, чеснок, мускат, кориандр), пажитник, клетчатка растительная, крахмал картофельный. В продукте возможно присутствие следов орехов, злаков, яиц, молока, сои, горчицы, сельдерея, мяса продуктивных животных, птицы и продуктов их переработки
Стандарт
ТУ 10.13.14-004-96340700-2017
Условия хранения
+2...+6 °С и относительной влажности воздуха 75-78%
Срок хранения
3 суток
Натуральные сосиски из мяса птицы, 1 сорт. Изделия изготовлены из качественных ингредиентов в соответствии с ТУ. Упаковываются с применением модифицированной атмосферы, что сохраняет качество и свежесть изделий на более длительный срок.
Охлажденные сосиски имеют светло-розовый фарш с ароматом пряностей, умеренно соленый вкус, упругую сочную консистенцию при варке.
Массовая доля жиры не более 9%, белка не менее 14%.
Малокалорийные сосиски могут быть включены в рацион питания людей, придерживающихся здорового образа жизни.
