Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки-3,3, Жиры-29,0, Углеводы-60,0
Энергетическая ценность на 100 г продукта:
511 ккал
Белки-3,3, Жиры-29,0, Углеводы-60,0
Энергетическая ценность на 100 г продукта:
511 ккал
-
Состав
мука пшеничная, яйцо куриное, сахар, масло сливочное, ванилин, агар-агар, глазурь белая, молоко сгущеное, шоколад темный, масло растительное, патока крахмальная, лимонная кислота
Стандарт
СанПиН 2.3.2 1324-03
Условия хранения
+2...+6 °С
Срок хранения
72 часа
Легендарный торт и пирожное «Птичье молоко» разработано талантливым кондитером московского ресторана «Прага» — Владимиром Гуральник в далеком 1974 году. Более полугода велась экспериментальная работа над рецептурой популярной «Птички», как ласково сегодня называют изделие искренние ее ценители.
Согласно рецептуре, классическое воздушное суфле прямоугольной формы на подушке из масляного бисквита покрывают тонким слоем горького или молочного шоколада, подают охлажденным.
Вот уже более 20 лет Комбинат питания «Кремлевский» изготавливает этот торт и одноименные пирожные на радость своим постоянным посетителем и доставляет по Москве и Московской области новым клиентам.
Заказ услуги
Избранное
Товары отсутствуют
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами
свяжется с Вами
Восстановить пароль