Работаем в Москве и МО
Корзина 0 ₽
  • Корзина 0 ₽
Нет в наличии
Комбинат питания "Кремлевский"

Форель холодного копчения филе кусок, 200 г

590 ₽
0
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки-18,8, Жиры -12,0

Энергетическая ценность на 100 г продукта:
183 ккал
  • Описание
    Состав
    Рыба форель из аквакультуры, соль
    Стандарт 
    ГОСТ 11298-2002
    Условия хранения
    +0...+4 °С и относительной влажности воздуха 75%
    Срок хранения
    10 суток
    12 часов после вскрытия упаковки

    Рыбный деликатес собственного производства от Комбината питания «Кремлевский».

    Технология приготовления рыбы заключается в применении метода холодного копчения, когда температура в коптильной камере достигает 40°С, так, чтобы мякоть рыбы начала постепенно терять влагу, структура мяса уплотнилась, а вещества, образованные дымом от используемых ольховых опилок, проникали в толщу рыбы, придавая аппетитный окрас ее поверхности.

    Таким образом, получается питательное и вкусное рыбное блюдо – форель холодного копчения.

Заказ услуги
Избранное
Товары отсутствуют
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами