Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки-3, Жиры- 22, Углеводы- 64
Энергетическая ценность на 100 г продукта:
235 ккал
Белки-3, Жиры- 22, Углеводы- 64
Энергетическая ценность на 100 г продукта:
235 ккал
-
Состав
Патока крахмальная кукурузная, Глазурь белая, Шоколад темный, Масло сливочное, Молоко сгущенное, Агар-агар, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Желатин, Молоко, Ванилин, Лимонная кислота, Сироп глюкозный
Стандарт
ТТК
Условия хранения
+2...+6 °С
Срок хранения
72 часа
Легендарный торт «Птичье молоко» разработано талантливым кондитером московского ресторана «Прага» – Владимиром Гуральник в далеком 1974 году. Более полугода велась экспериментальная работа над рецептурой популярной «Птички», как ласково сегодня называют изделие искренние ее ценители.
Согласно рецептуре, классическое воздушное суфле прямоугольной или круглой формы на подушке из масляного бисквита покрывают тонким слоем горького или молочного шоколада, украшают шоколадным декором и подают охлажденным.
Вот уже более 20 лет Комбинат питания «Кремлевский» изготавливает этот торт на радость своим постоянным посетителем и доставляет по Москве и Московской области клиентам.
Заказ услуги
Избранное
Товары отсутствуют
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами
свяжется с Вами
Восстановить пароль