ФГБУ «Комбинат питания № 3» Управления делами Президента Российской Федерации

Сфера деятельности

Основными целями деятельности учреждения являются организация питания членов Правительства Российской Федерации и федеральных государственных гражданских служащих Аппарата Правительства Российской Федерации, обслуживание протокольных мероприятий, а также оптово-розничная торговля в федеральных органах исполнительной власти и иных государственных органах.

На основании договоров с юридическими и физическими лицами Учреждение вправе осуществлять следующие виды приносящей доходы деятельности, если такая деятельность служит достижению цели, для которой создано учреждение:

  • оказание услуг общественного питания иным лицам, кроме лиц указанных выше;
  • приобретение, изготовление и реализация пищевых продуктов;
  • отдельные виды деятельности учреждение может осуществлять на основании лицензий, согласно действующему законодательству.
ФГБУ «Комбинат питания № 3» Управления делами Президента Российской Федерации
ФГБУ «Комбинат питания № 3» Управления делами Президента Российской Федерации
ФГБУ «Комбинат питания № 3» Управления делами Президента Российской Федерации
ФГБУ «Комбинат питания № 3» Управления делами Президента Российской Федерации
ФГБУ «Комбинат питания № 3» Управления делами Президента Российской Федерации
ФГБУ «Комбинат питания № 3» Управления делами Президента Российской Федерации

Историческая справка

В марте 1992 года был создан комбинат общественного питания Финансово-хозяйственного управления Верховного Совета Российской Федерации. На протяжении многих лет работы учреждение было не единожды переименовано, последнее преобразование в федеральное государственное бюджетное учреждение «Комбинат питания №3» Управления делами Президента Российской Федерации произошло 18.01.2013 г.

Сотрудники комбината питания Дома Правительства Российской Федерации – 200 человек – специалисты высокого уровня кулинарного искусства, в том числе имеющие звание «мастер-повар». Их профессионализм позволяет разрабатывать новые разнообразные блюда, удовлетворять гастрономические вкусы любых заказчиков.
Многолетний, добросовестный труд, достигнутые трудовые успехи и высокое профессиональное мастерство работников комбината питания отмечены наградами.
Награждены:

  • медалью «Ветеран труда» - 4 человека;
  • медалью «В память 850-летия Москвы» - 8 человек;
  • почётным знаком Управления делами Президента Российской Федерации – 1 человек;
  • почётной грамотой Управления делами Президента Российской Федерации – 9 человек;
  • объявлена Благодарность Управления делами Президента Российской Федерации – 6 человек;
  • почётной грамотой Аппарата Правительства Российской Федерации – 3 человека;
  • почётной грамотой Правительства Российской Федерации – 1 человек;
  • ценным подарком Аппарата Правительства Российской Федерации – 3 человека;
  • почётным знаком «20 лет Управление делами Президента Российской Федерации» - 7 человек;
  • заслуженные работники, имеющие звание Мастер-повар – 2 человека.

Коллектив Комбината питания награждён Почётной грамотой Управления делами президента Российской Федерации.

Единый производственный комплекс комбината питания состоит из целого ряда производственных цехов – это заготовочные: мясной, овощной цехи, кондитерский цех, складские помещения. Кроме того, для каждого зала столовой комбината организованы собственные производственные цеха в соответствии с требованиями современной организации труда, санитарных правил и норм, правил охраны труда.

С 2005 по 2011 года в комбинате питания проводилась поэтапная реконструкция основного производства с проведением капитального ремонта помещений и с практически полной заменой теплового, холодильного и электромеханического оборудования.

В комбинате питания регулярно проводятся дни национальных кухонь народов мира.

Ежедневно в меню присутствуют блюда национальных кухонь, фирменные блюда в ассортименте и десерты. Во время поста посетителям предлагается ассортимент постных блюд. Внедрено двухнедельное цикличное меню.

Еженедельно проводятся протокольные мероприятия. Также проводится обслуживание Межправкомиссий в Доме приёмов Правительства Российской Федерации. 

Имеется прейскурант блюд по предварительному заказу (включающий в себя банкетно-эксклюзивные заказные блюда, холодные закуски и блюда, салаты, кулинарная продукция (готовая и полуфабрикаты), кондитерские изделия собственного производства).

Проводятся выставки-продажи к праздникам (Новый год, Пасха).

Руководство

Контакты

Адрес: 
Москва, Краснопресненская наб., д. 2, стр. 1
Телефон/Факс: 
+7 (495) 605-67-41
+7 (495) 605-43-18
E-mail: 
fgyp3@mail.ru
Адрес пункта выдачи: 
Москва, Краснопресненская наб., д. 2, стр. 1, здание Дома Правительства, подъезд №8, цокольный этаж, магазин "Кулинария"
Телефон пункта выдачи: 
+7 (495) 605-59-83, +7 (916) 060-44-68
E-mail пункта выдачи: 
kp3@kremlin-product.ru
Режим работы: 
Понедельник - Пятница с 9:00 до 18:00

Достижения

ФГБУ «Комбинат питания № 3» Управления делами Президента Российской Федерации