Федеральное государственное бюджетное учреждение «Комбинат питания «Кремлевский» (Подразделение Государственная Дума)

Дата открытия: 1994 год.

В настоящее время в структуру комбината питания входят: три производства, кондитерский цех, два современных обеденных зала, банкетный зал «Гжель» с использованием в оформлении интерьера русских мотивов, фирменной посудой, десять буфетов (экспресс обслуживание), «Интернет-кафе», буфет «Чайный стол», магазин кулинарии со столом заказов.

Меню обеденных залов включают в себя традиционные разделы: салаты, супы, холодные и горячие закуски, основные блюда и гарниры, соусы и десерты. Всегда в наличии блюда диетической и постной кухни. Внедрено двухнедельное цикличное меню.

В основу кухни комбината питания положены многонациональные русские традиции, кухня не является статичной, развивается и включает в себя передовые кулинарные направления и традиции. Качество блюд усиливается высоким уровнем сервиса, включающим в себя неподражаемое российское гостеприимство и культуру обслуживания. К особенностям можно отнести: разнообразие закусок, блинов, пирогов, каш, молочных продуктов, своеобразие холодных и горячих блюд, преобладание тушеных и запеченных вторых блюд, разнообразие блюд из рыбы, применение солений из овощей и грибов, а также большой выбор сладких напитков.

Сегодня нет сомнений, что хорошая деловая репутация — это ценный нематериальный актив. Высокий профессионализм работников, а в комбинате питания на сегодняшний день работает 220 человек, позволяет постоянно совершенствовать формы и методы обслуживания, выполнять поставленные задачи на высоком уровне, чему предшествовал более чем двадцатилетний период становления и развития.

Все это, а также обладание уникальным опытом работы с государственными заказчиками позволило комбинату питания принимать участие в различных ответственных мероприятиях, например таких, как проведение мероприятий по празднованию 300-летия города Санкт-Петербурга и международных встреч на высшем уровне, саммитов глав государств, 70-летия Победы, празднования 1000-летия Казани и многих других.

Успешная работа коллектива оценена, в числе прочего, множеством дипломов, благодарностей, грамот и почетных грамот. Имеются многочисленные благодарственные письма от депутатов и руководителей Аппарата Государственной Думы Федерального собрания Российской Федерации за отличное качество обслуживания.

В январе 2017 года ФГБУ «Комбинат питания № 4» был укрупнен за счет присоединения к нему двух подразделений — бывших ФГБУ «Комбинат питания № 2» и ФГБУ «Комбинат питания № 5» .

В январе 2018 года  комбинат питания  был реорганизован путем присоединения к ФГБУ "Комбинат питания "Кремлевский", с последующим образованием трех подразделений: ФГБУ "Комбинат питания "Кремлевский" (Подразделение Государсвтенная Дума), ФГБУ "Комбинат питания "Кремлевский" (Подразделение Счетная палата), ФГБУ "Комбинат питания "Кремлевский" (Подразделение Совет Федерации).