2 июля 2016 г. Гастрономический праздник «Донская уха»

03.07.2016

В Ростовской области прошел туристский гастрономический праздник «Донская уха», входящий в программу мероприятий для повышения туристской привлекательности. Организаторы праздника — департамент инвестиций и предпринимательства Ростовской области и администрация Азовского района.

Посетителей праздника — гурманов и любителей рыбалки вот уже третий год привлекает уникальность вкуса Донской ухи — главного блюдо местной кухни, входящее в перечень самых известных и популярных блюд российской национальной кухни.

В рамках праздника проводились конкурсы для детей и взрослых, выставка поделок ручной работы. Каждый смог отведать главное блюдо праздника — донскую уху, сваренную по всем правилам казачьего уклада. В Ростовской области встретили своих гостей хлебом да солью, а также народными песнями и танцами.

Главные гости и жюри оценили старания поваров, но учитывая самобытность, оригинальность исполнения и высочайшее качество блюд, решили места участникам не присуждать. Номинации носили названия: «Уха с казачьим характером», «Уха с изюминкой», «Образцовая (традиционная) уха», «Оригинальная уха».

2 июля 2016 г. Гастрономический праздник «Донская уха»