Состав
Творог 9% вес., Яйцо куриное мытое, Масло растительное рафин. дезод. 1л/920г, Соль, Сахар, Сахарная пудра, Мука пшеничная в/с, Ванилин
Стандарт
СанПиН 2.3.2 1324-03
Условия хранения
+2...+6 °С
Срок хранения
24 часа
Творожное изделия в форме удлиненного батончика с гладкой поверхностью. Запанированную в муке творожную массу, состоящую из 9% творога марки «Кремлёвское качество», куриного яйца и щепотки ванилина, обжаривают до образования золотистой корочки, затем доводят до готовности в духовом шкафу. При подаче изделие посыпают сахарной пудрой. Фасуются батончики в одноразовую упаковку и доставляют по Москве и Московской области в термооборудовании.
