Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки- 6,0, Жиры- 16,0, Углеводы- 12,0
Энергетическая ценность на 100 г продукта:
216 ккал
Белки- 6,0, Жиры- 16,0, Углеводы- 12,0
Энергетическая ценность на 100 г продукта:
216 ккал
Рубленное изделие из говядины и курицы овально-приплюснутой формы. Котлетную массу, состоящую из натурального мяса, пассированного лука, пшеничного хлеба и специй порционируют. Подготовленные полуфабрикаты панируют в сухарях из белого хлеба и обжаривают с двух сторон до образования поджаристой корочки, затем доводят до готовности в духовом шкафу. Получается весьма сытное и вкусное блюдо.